La carte
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JR Bistronomie
Entrées
Salade de supions et escalibade de légumes
Prix: 16.00€
16.00€
Gravlax de saumon aux agrumes et légumes croquants
Prix: 14.00€
14.00€
Tatin de tomate, mesclun de salade et tuile de parmesan
Prix: 11.00€
11.00€
Cromesquis de ris de veau, sauce gribiche et salade du moment
Prix: 15.00€
15.00€
Tarte fine de maquereaux marinés et artichauts en barigoule
Prix: 13.00€
13.00€
Proposé par 
Plats chauds
Lotte confite au chorizo, haricot Paimpol basilic et citron
Prix: 27.00€
27.00€
Pavé de castagnole grillé, caponata et sa sauce vierge aux olives
Prix: 29.00€
29.00€
Filet de dorade, purée de patates douces et vinaigrette au sesame noire
Prix: 25.00€
25.00€
Cote de veau dorée rôtie aux herbes, gros cannellonis aux champignons et épinards
Prix: 29.00€
29.00€
Carré d’agneau eu croûte d’herbes, gâteau de pomme de terre et jus au thym
Prix: 25.00€
25.00€
Filet de bœuf grillé, jus à la sarriette, grenailles et champignons des bois
Prix: 30.00€
30.00€
Gambas sautées, sauce armoricaine et riz pilaf safrané
Prix: 26.00€
26.00€
Proposé par
Desserts
Pêches rôties au thym, amandes effilées grillées et sorbet citron
Prix: 9.00€
9.00€
Nage d’agrumes et opaline croustillante sorbet mandarine
Prix: 9.00€
9.00€
Comme une pavlova au citron
Prix: 9.00€
9.00€
Brownies à ma façon, glace caramel beurre salée
Prix: 9.00€
9.00€
Fromage revisité selon l’humeur du chef
Prix: 9.00€
9.00€
Glaces et sorbets au choix
2.5€ / boule
Proposé par
Menu enfants 12€
Entrée
Salade de tomates au pesto
ou
Stick de mozzarella et salade verte
Plat
Nuggets de poulet
ou
Steak haché
ou
Filet de saint pierre poêlé
Garniture
Frites
ou
Légumes
ou
Pommes grenailles
Dessert
Glace
ou
Sorbet
Boisson
Sirop
Proposé par
Nom du responsable : JEROME RIGAUD
Adresse : 11 RUE TRENCA 06500 MENTON
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
